A 30ª Oktoberfest Missões terá um sabor especial de tradição, memória e reencontro com a cultura alemã. Entre as muitas novidades preparadas para esta edição histórica, que marca a união da ACI de Cerro Largo e da Prefeitura Municipal na realização do evento, uma delas promete encantar pelo aroma, pelo sabor e pelo significado cultural: o Festival de Cucas.

Durante todos os dias da Oktoberfest Missões, que acontece de 12 a 18 de outubro de 2026, o Parque Municipal de Exposições de Cerro Largo contará com cucas fresquinhas sendo produzidas diariamente junto aos fornos do parque.

A estrutura dos fornos foi construída em 2005, durante a 13ª edição da Oktoberfest Missões, presidida por Nívea Nedel, no ano em que Cerro Largo comemorava seus 50 anos de emancipação. Após permanecer desativada por muitos anos, a estrutura voltará a ser utilizada agora com uma proposta que une gastronomia típica, valorização cultural e geração de renda.

A retomada dos fornos será conduzida pela Associação Municipal dos Clubes de Mães de Cerro Largo, formada por treze grupos das comunidades do município. As integrantes serão responsáveis pela produção das cucas que estarão à disposição do público para venda durante a 30ª Oktoberfest Missões, em uma atração permanente que promete espalhar pelo parque um dos aromas mais marcantes da cultura alemã.

O lançamento do Festival de Cucas ocorreu na sexta-feira, 26 de junho, junto aos fornos do Parque Municipal de Exposições. O ato reuniu representantes da Associação dos Clubes de Mães, Emater/RS-Ascar e da Comissão da Oktoberfest Missões e Administração Municipal, marcando oficialmente o início da preparação para a novidade da 30ª edição.

O Festival de Cucas tem como objetivo resgatar e valorizar a gastronomia típica de origem alemã, preservando receitas, saberes e tradições transmitidos de geração em geração. A proposta também destaca o uso de ingredientes frescos e artesanais, como doces de leite, geleias e recheios caseiros, além da tradicional farofa streusel, cobertura característica da autêntica cuca alemã.

Com fornadas fresquinhas todos os dias, a 30ª Oktoberfest Missões promete ter cheiro de cuca no parque todo. A iniciativa é apenas uma das muitas novidades preparadas para esta edição comemorativa, que chega com o compromisso de fortalecer a cultura, ampliar a participação das entidades e celebrar, em conjunto, a nova fase construída pela parceria entre ACI e Prefeitura Municipal.