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Nos dias 29 e 30 de outubro, foi realizado em Ubiretama o Curso de Produção Caseira de Derivados de Soja, uma iniciativa promovida em parceria com o SENAR e o Sicredi.
Durante o curso, os participantes aprenderam a preparar diversas receitas utilizando a soja como ingrediente, conhecendo diferentes formas de aproveitamento e possibilidades de incluir esse alimento na alimentação do dia a dia.
A capacitação proporcionou momentos de aprendizado, troca de experiências e incentivo ao aproveitamento da produção local.