Na manhã desta quinta-feira (28/05), a Polícia Civil de Cerro Largo cumpriu mandados de busca e apreensão em um mercado localizado na cidade e também em uma propriedade particular em Salvador das Missões.

A ação ocorreu após denúncia encaminhada ao Ministério Público e representação da autoridade policial pela busca e apreensão. Participaram das diligências agentes da Polícia Civil de Cerro Largo, além de equipes da Secretaria Estadual da Agricultura, por meio da Inspetoria Veterinária. Durante a operação, também foi acionada a Vigilância Sanitária do Município, que compareceu aos locais fiscalizados.

De acordo com a Polícia Civil, no estabelecimento comercial "os agentes encontraram carnes e embutidos em condições inadequadas de armazenamento, fora da temperatura recomendada e sem condições adequadas de higiene. Também foram localizados produtos estragados, com forte odor, além de diversos itens vencidos".

A quantidade de carne apreendida chegou a aproximadamente 250 quilos, além da apreensão de outros produtos impróprios para consumo. "Todo o material recolhido seguiu os trâmites legais para descarte, em razão das condições impróprias para comercialização e consumo humano", como destacou a Polícia Civil à imprensa regional.

Os trâmites referentes à interdição do açougue do mercado seguem sendo realizados pelo órgão responsável do Município de Salvador das Missões.

"Já na propriedade particular alvo da operação, foram encontradas diversas carcaças e cabeças de gado, situação com características de abate clandestino".

O caso seguirá sob investigação pelas autoridades competentes, para apuração dos fatos e eventuais responsabilidades.

Segundo a Polícia, o proprietário do estabelecimento responderá na forma da lei.